Jag bor nära tre av mina barnbarn och ett av dem, Molly, är särskilt förtjust i Åskar och det är dessutom ömsesidigt. När hon är hos mig och vi ska ut med Åskar, så vill hon alltid gå med honom - eller rättare sagt springa med honom och då blir han så glad! 

Redan från början fick de bra kontakt med varann och Molly har väldigt bra pli på honom fast hon inte är så gammal, i år blir hon 6 år. När hon säjer 'sitt' så sätter han sig, när hon säjer 'stanna' så stannar han... hon är en naturbegåvning när det gäller hunddressyr! 

De övriga två barnbarnen tycker också om Åskar, men grabben som är äldst är inte direkt intresserad på det sätt som Molly är och tjejen som är yngst är för liten än för att kunna gå med honom på promenad... Men det är väldigt bra att Åskar lär sig att umgås med barn, tycker jag. Och att barnen är snälla med honom. Det märks att han gillar barn när vi träffar andra barn också, ute på våra promenader. 

Hundar och barn är en fin kombination, eller hur? 

Vi återkommer!   

Jag tänkter inte enbart berätta om min Tibbe Åskar, utan även om en resa som jag började för drygt ett halvår sen. 2008 gick jag över till att äta enligt LCHF och har hållit mig till det sen dess. Periodvis har jag varit väldigt strikt med kolhydrater, periodvis inte så strikt men ändå inte gått tillbaka till högkolhydratkost. Det finns ju många som har gått ner väldigt mycket i vikt genom att gå över till LCHF, men det gjorde inte jag. Mått bra har jag gjort, men kilona har inte velat släppa så jag har tänkt att det får väl vara så...

Men för ett tag sen började jag att kolla på Dr. Berg på YouTube - fick tips av min ena son om det, så jag tänkte att jag må ju kolla vad Dr. Berg har att säja. Hans 'mission' är att lära folk hur alla näringsämnen och hormoner fungerar i kroppen och vad det är som gör att man inte går ner i vikt plus en massa annan nyttig information. Han förespråkar Keto och periodisk fasta både för hälsan och vikten - hans motto är: get healthy to loose weight! 

Efter att ha tittat på ett antal videos så ramlade kronan ner: helt plötsligt förstod jag hur insulin fungerar! Det blev starten på den resa jag är på nu och jag gick över till strikt LCHF igen plus att jag började med periodisk fasta. Först med två mål mat om dagen, ingen frukost utan mina mål mat åt jag senare på dan - ofta med start vid tvåtiden på em. Sen har jag finputsat det till att ofta äta en gång om dan, det som kallas OMAD (one meal a day) och så har det fortsatt, fast jag varierar mellan ett och två mål beroende på hur hungrig jag är. Dr Eric Berg har även ett annat motto: om du inte är hungrig ska du inte  äta! Så det mottot följer jag och därför varierar mitt matintag dag från dag... 

Vitsen med att äta sällan är att man ska få så få insulinpåslag som möjligt varje dag. Varje gång man äter får man insulinpåslag och viss mat ger högre påslag än andra. Ju fetare mat dess lägre påslag, kan man säja. När insulinet slår på blockerar det andra hormoner i kroppen och om man äter ofta, som vi är itutade att vi ska göra, så kommer detta att resultera i insulinresistens och i förlängningen diabetes - insulinresistens är ett förstadie till diabetes. Det innebär också att hormoner som ska reparera kroppen inte kan jobba vilket i förlängningen ger diverse sjukdomar... Därför är fastan så viktig! 

Det är alltså inte bara det att man går ner i vikt som är så bra med det här - man blir också friskare. Många är det som har kunnat lägga av med mediciner för diabetes, högt blodtryck och annat... Det finns många berättelser från hela världen på Dr Bergs hemsida. 

Själv har jag, lätt som en plätt, tappat minst 13-14 kg (har ingen våg själv men vägde mig för några veckor sen på den våg jag senast vägde mig på och då hade jag tappat minst 12 kg) sen i slutet av november 2018. Jag har minskat i omfång med 17 cm i midjan, 15 cm över höfterna och 14 cm över bröstet. Fettet bara 'rinner' av, känns det som. Jag har fått en annan kroppsform just för att det är fett som försvinner och inte muskler. Och det bästa av allt: det sker utan ansträngning! Jag har medvetet inte motionerat mer än att jag är ute med hunden, för att se om motion gör nån skillnad för själva viktminskningen. Tanken är att jag ska motionera också för att få bättre konditon och stärka musklerna. 

Så jag kan verkligen rekommendra det här till alla som kämpar med hälsan och vikten! Om man inte redan är inne i LCHF så kan det ju ta ett tag att ställa om, men det är absolut värt det. Många vittnar om ett nytt liv och jag är benägen att hålla  med. Speciellt om man är äldre som jag (64 år) så kan det göra otroligt mycket för hälsan att fasta kortare eller längre perioder. 

Återkommer i ämnet!   

Den 24 mars 2018 åkte jag och min ena son till Vedum för att hämta min Tibbevalp från Pandikkis Kennel. Jag hade haft kontakt med uppfödaren under en tid och när det blev valpar hos henne så tingade jag en hane och det blev även så, att vi bestämde exakt vilken hane innan det var dags att hämta honom. Han heter Pandikkis Zuper Hero och kallas Åskar - mitt ena barnbarn tyckte att han skulle heta Blixten eftersom han har en 'blixt' i pannan    men jag hade redan bestämt att han skulle heta Åskar. 

Det gick väldigt bra både dit och hem och det var väldigt trevligt att få träffa uppfödaren för första gången, vi hade ju haft kontakt ett bra tag så det var så roligt att få träffas på riktigt. Och det var härligt att få träffa några av henne tibbar också: Åskars kullsyskon, mamma och pappa bl a. Så det var en mycket trevlig resa! Hemresan gick också väldigt bra. Åskar somnade i sin bur och sov mest hela tiden under de ca 35 milen vi körde. 

Väl hemma så gick det också väldigt bra. Åskar var nästan 11 veckor när jag hämtade honom - uppfödare släpper inga valpar före 10 veckors ålder, vilket är mycket klokt - så han var nästan helt rumsren: om han gjorde nåt inne så var det jag som inte var tillräckligt uppmärksam på att han ville ut. Han sov även hela nätterna från första natten! Så allt gick som på räls och så har det fortsatt. 

Han är frisk och pigg och lagom aktiv för en halvlat människa som jag! Det som har varit är att han fick sk Cherry Eye som måste opereras, men det berättar jag om en annan gång. 

Vi återkommer!   

Nu är det länge sen det blev nåt gjort på denna blogg! Nån villaträdgårdsodling blir det inte i sommar pga olika anledningar, Hoyor har jag inte så många längre, men däremot rätt många pelargoner.

Dessutom har jag skaffat mig en hund - en Tibetansk Spaniel och honom tänker jag ska få dominera denna blogg ett tag.

Så vi återkommer strax!     

Ja, så är det... och redan i höstas började 2018-års odlingssäsong med sådd av morots-, palsternacks- och rotpersiljefrön samt plantering av fyra sorters vitlök.

Nu i februari har sådderna fortsatt: brysselkål, basilika, rotselleri och stjälkselleri samt luktärt!

Planerade sådder är diverse kålsorter, majs, gurka, pumpa, squash, purjo, solrosor och dessutom en del grönsaker och blommor som ska direktsås. Ska även testa att så lök i år!

Självklart blir det även några olika potatissorter...

På min balkong har jag dessutom, förutom en mängd olika sorters pelargoner, tänkt odla tomater och chili men dessa ska även ut i täckodlingen är det tänkt!

Med önskan om en fantastisk odlingssäsong!

Det är många plantor som ska ner, så det blev en planteringsrunda igår igen. Förra helgens planterade spetskål och grönkål blev attackerade av sniglar, men alla plantor har klarat sig - även de som blev ganska rejält avätna, så alla får stå kvar tills vidare. Vi har lite reservplantor kvar om det behövs kompletteras.

Sniglarna är nu bombarderade med SnigelEffekt i matningslådor (MatHilda)! Och även med en annan typ av fälla: mjölkförpackning med skruvkork och en skvätt kokossirap i förpackningen... får se om det funkar. Om sniglar har krupit in i förpackningen skruvar man bara på korken och slänger hela paketet i soporna.

Det som kom ner i jord igår var mer röd spetskål, gurka, grönkål (purpurkål och Red Russian), rödkål, vitkål och savoykål. Även mer sådd av ringblomma tillsammans med en del av kålen. De jag sådde förra helgen har börjat komma upp!

Det blir mycket potatis i fjolårets potatisland och där hade vi tänkt ha kål i år, så vi får tänka om! När potatisen var upptagen i fjol blev det självklart en del småpotatis kvar och dessa har överlevt vintern, nu är det flera stånd på gång i landet och allt får vara kvar. Vi får hitta ny plats till det vi hade tänkt sätta där... 

Det som väntar på plantering nu är broccoli, broccolo (Romanesco), purjo, mer grönkål, blomkål (ganska mycket), rotselleri och fänkål. Även mer squash och gurka och eventuellt mer pumpa. Även en del lök ska ner och mellan några kålrader ska vi så rödbetor och mangold. Vi ska även så sallat och salladskål, salladslök och persilja.

Om allt, eller det mesta, klarar sig kommer vi att ha grönsaker i mängder till hösten och självklart även under säsongen - allt ska ju inte lagras eller sparas.

Vi har även varit och hämtat mer täckmaterial - det blev höbalar denna gång, helt gratis förutom kostnaden för att hämta dem... 29 balar blev det:

Några bilder från gårdagen:

Så har jag då planterat första omgången med kål, det är mycket plantor kvar så det gäller att ta det lite pö om pö...

I år valde jag att inte täcka med halm runt plantorna direkt, både för att ha bättre koll på om det blir snigelangrepp och på plantorna i sig. Jag kommer att täcka när jag ser att plantorna har kommit igång lite. För att bättre se var plantorna är (så att ingen trampar på dom) la jag kutterspån runt varje planta och tanken med det är även att eventuella sniglar kanske inte tycker att det är så trevligt att krypa på torr och vass kutterspån. Jag har även pytsat på lite grönsaksgödning.

Mellan kålplantorna har jag sått ringblomma, eftersom dessa är avskräckande för kålfjäril. Jag ska även plantera lite annat mellan kålraderna: mangold, lök och gurka eftersom dessa trivs ihop med kål.

En del blomkål är också planterade och mellan/framför dessa plantor har jag satt brytbönor eftersom dessa tydligen trivs ihop (blomkål och bönor alltså). Jag har mer blomkål att sätta ut och mer bönor, så alla blomkålplantor ska få en böna var som sällskap!

Tror att det kan bli ett vackert trädgårdsland i år!

Potatislandet är i fin form också, det växer för fullt och även bondbönorna är i jord nu.

Har även satt en del lök bredvid jordgubbsplantorna eftersom dessa tydligen trivs ihop. Det blev gul lök och silverlök, men jag ska sätta mer gul lök och även lite schalottenlök - dessa ska dock hamna bland kålen, som sagt.

Några bilder:

Härom dagen fick vi behov av att kunna ställa ut småplantor utan att de skulle bli dränkta vid ev regnande... Vi funderade lite hit och dit och kom fram till en lysande idé: en enkel drivbänk av halmbalar och gamla fönster!

Det blev jättebra och funkar också jättebra. Nu flyttar jag plantor från min balkong när de har vuxit på sig lite och när jag ser att de har kommit igång - jag har väldigt mycket plantor i år och allt eftersom jag skolar om dem, fylls balkongen väldigt snabbt. De som är i drivbänken ser ut att må väldigt bra och jag fyller på hela tiden.

Några bilder av första utsättningen:

Snart är det dags att börja plantera ut en del plantor - tänkte börja första helgen i juni. Återkommer!