Som gammal JOB'are kunde jag inte låta bli att reagera på denna artikel i ÖP idag. Tänk att jag inte blir ett dugg förvånad att man kommit fram till det här!! Det är precis såhär det är, tro mig... Jag avundas verkligen inte alla som kommer att hamna i JOB'en och som tror att det ska hjälpa dom att få jobb. Ack, tänk när den bistra verkligheten landar framför deras fötter...

Och tänk när alla som inte fått jobb efter 450 dagar i JOB'en ska ut i samhällsnyttig tjänst!! Förslaget är i skolor och föreningar, till 65% ersättning precis som när man är arbetslös och har förverkat sina 300 dagar.  Det ni!!

Kanske ättestupan vore ett alternativ?? (Jaaaa, jag är ironisk!!)

Fick en idé att vispa Creme Fraiche och upptäckte att det går utmärkt att använda istället för mjukglass!!

Smaken är inte densamma såklart men konsistensen är rätt lika, lite krämigare kan jag tycka men det gör ju inget. Detta blir mitt glass-substitut i sommar! Det går utmärkt att smaksätta med nåt gott om man vill - krossa mörk choklad/nötter, cocosflingor, kakao... vad helst man vill ha! Det går självklart att kosta på sig en våffelstrut om man vill ha riktig glasskänsla...

Nu har jag testat att göra äggmjölk på kaffe istället för vatten!!

Jag tog ett ägg, en rejäl klick kokosfett och ca 1 tsk kakao som jag vispade kraftigt med ca 1½ dl hett kaffe. Det blev riktigt riktigt gott och känns bra i magen som en start på dan! 

Hittade denna underbara trädgårdsblogg idag och vill naturligtvis dela med mig:

• Slottsträdgårdsmästaren Länk