Tant Grön och Åskar - filosoferingar över ditt å datt!

Alla inlägg den 29 januari 2010

Av Tant Grön - 29 januari 2010 08:59

En god rotsaksgratäng med köttbullar/biffar blev det till middag igår:


Köttbullar/små biffar:

Fläskfärs, ett par msk philadelphiaost, några ägg, salt och peppar samt chilipasta. Jag hade ca 800 gr färs och tog tre ägg till det. Smeten fick stå en stund i kylen innan jag började steka bullarna i smör.


Rotsaksgratäng:

Savoykål skuren i smala strimlor, grovt rivna morötter, kålrabbi och rotselleri samt stjälkselleri skuren i tunna bitar.

Grädde, några smörklickar och riven ost. Salt och peppar. Spiskummin och korinander passar också väldigt bra till en sån här gratäng.


 

ANNONS

Translate

Fråga mig

11 besvarade frågor

Omröstning

Vad är viktigast rent konkret för dig när det gäller att skona miljön?
 Välja ekologiskt/KRAV när jag handlar mat.
 Åka tåg istället för flyg så ofta jag kan.
 Åka så lite bil som möjligt.
 Odla egna grönsaker utan konstgödning.
 Undvika allt som innehåller palmolja.
 Undvika alla sojaprodukter som inte är KRAV-märkta.
 Engagera mig i miljörörelsen.
 Vara medlem i WWF (World Wide Fond).
 Vara medlem i Greenpeace.
 Donera pengar till olika miljöprojekt.
 Välja att äta vegetarisk mat.
 Är det någon mening att göra något??
 Men... vem bryr sig???

Presentation


Tant Grön och Åskar - filosoferar över ditt å datt!!

Gästbok

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Januari 2010 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Följ bloggen

Följ Tant Grön och Åskar - filosoferingar över ditt å datt! med Blogkeen
Följ Tant Grön och Åskar - filosoferingar över ditt å datt! med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se